Paninetti dolci con melanzane e pomodori

Paninetti dolci con melanzane e pomodori

Paninetti dolci con melanzane e pomodori.

Ingredienti

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  • 4 paninetti dolci
  • 1 melanzana
  • 4 pomodori secchi
  • 12 foglie di basilico
  • sale e pepe

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Iniziamo con la preparazione di questo sfizioso aperitivo…

Passi

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  1. lavare affettare e grigliare le melanzane
  2. lasciarle raffreddare e condirle con olio sale pepe basilico
  3. tagliare a listarelle i pomodori secchi e unirli alle melanzane
  4. tagliare i paninetti dolci scaldarli in forno per 2 minuti e farcirli con le melanzane

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Buon appetito!