bottarga Tag

Oggi cuciniamo dei maccheroncini freschi con vongole, vaniglia e bottarga Ingredienti per 4 persone [checklist] 400 Gr di Maccheroncini freschi 1 Kg di vongole veraci 1 stecca di vaniglia 1 limone biologico Olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere divino bianco secco 100 Gr di bottarga di mugine [/checklist] Iniziamo con la preparazione di questo primo Passi [checklist] laviamo e...