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Oggi prepariamo una ceviche di gamberi rossi e mango, ottima per un antipasto da chef. Ingredienti per 4 persone   12 gamberi rossi 1 mango 20 Gr di zenzero 1 lime Pepe nero 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 4 cuori di lattuga 1 vaschetta di...