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Bruschetta di melanzana, pomodoro ramato e casera Ingredienti [checklist] 1 melanzana 200gr casera 150gr pomodori ramati Olio Menta fresca Sale e pepe [/checklist] Iniziamo con la preparazione di questo aperitivo Passi [checklist] laviamo la melanzana e i pomodori ricaviamo dalla melanzana 4 fette spesse (tagliandola per la lunghezza)e le passiamo sulla...

Paccheri con scampi zucchine croccanti e melanzane fondenti. Ingredienti [checklist] 320 gr paccheri 1 zucchina di media grandezza 1 melanzana media piccola 16 pomodorini datterini 30gr di basilico fresco 20 code di scampi 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di olio extravergine [/checklist] Iniziamo con la preparazione...