ricetta hamburger di salmone Tag

Ingredienti per 4 persone: 700gr filetto di salmone 200gr salmone affumicato 80gr albume d'uovo 1 mazzetto di aneto o maggiorana Procedimento: laviamo,spiniamo (con l'aiuto di una pinzetta da pesce)e asciughiamo il nostro filetto di salmone lo tagliamo a cubi e lo tritiamo, (nel tritacarne oppure ci...