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Ingredienti: 300 gr ananas maturo 200 gr melone o banane 100 gr mela 1 cipolla Olio di oliva 2 cucchiai polvere di curry 20 gr zucchero di canna 150 ml latte di cocco 300 ml brodo vegetale   Procedimento: 1. tagliamo tutta la frutta a cubetti regolari 2. affettiamo...

Oggi prepariamo un timballo di riso basmati con gamberi rossi, pomodorini datterini su tartare di San Marzano Ingredienti per 4 persone   2 pomodori san Marzano 20 Gr di basilico 200 Gr di riso basmati 12 gamberi rossi 100 Gr di pomodorini datterini Sale e pepe   Iniziamo subito...