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Oggi prepariamo una millefoglie di manzo scottato e toma piemontese fondente con patate saltate. Ingredienti [checklist] 600 gr filetto di manzo 200 gr di toma piemontese 2 patate medie bollite 20gr di burro 1 spicchio d'aglio maggiorana sale e rosmarino [/checklist] Iniziamo con la preparazione di questo piatto Passi [checklist] ricaviamo dal nostro filetto 8 medaglioni tagliamo la toma piemontese...